不丹獨特的環境條件和豐富的生物多樣性使其成為多種蘑菇的理想產地，共有400多種可食用、藥用或不可食用的蘑菇生長在這裏。 其中，松茸（當地人稱為 Sangay Shamu）是不丹最受歡迎的蘑菇之一，採摘季節為7月至9月。 除松茸外，不丹還盛產雞油菌、香菇和平菇等其他受歡迎的品種。 冬蟲夏草也因其藥用價值而備受重視。
遊客可以在市場選購，也可在路邊尋找松茸、平菇和香菇，或參加各式熱鬧歡樂的蘑菇節，例如每年8月15日至16日在吉內卡（Genekha）舉行的松茸節。 吉內卡距離廷布約 45分鐘車程。 此外，每年8月23日至24日，布姆唐宗的烏拉（Ura），距離廷布約8小時車程，也會舉辦蘑菇節。 節日期間將舉辦一系列體驗和活動，包括蘑菇採摘、美味蘑菇宴、當地人的文藝表演以及遊客也可參與當地的體育活動。
每種蘑菇都有自己的特徵和特性。 松茸因其獨特的風味和口感而備受推崇，是不丹的名貴品種，生長在該國的高海拔針葉林中，在國際市場，尤其是日本，備受喜愛。 雞油菌色澤金黃，呈漏鬥狀，在不丹也生長茂盛，因其獨特的風味而備受青睞，經常出現在各種不丹菜餚中。 香菇以其鮮香的味道而聞名，與本地品種一起栽培，讓烹飪的風味更加多元，而帽狀的平菇則是一種野生採摘和人工栽培均可的蘑菇，也是不丹豐富的蘑菇文化中不可缺少的成員。
冬蟲夏草因其藥用價值和功效而受到重視。 採摘者從毛毛蟲的頭部尋找這些寄生的超級菌類。 真菌寄生在幼蟲體內，吸收其營養長成。 因為只生長在海拔很高的地方，十分稀有和難以採摘，因此它們備受珍視和追捧。 遊客在當地商店可選購這種饋贈親友的佳品。
遊客可以在蘑菇採摘導覽之旅中進一步瞭解不丹的菌菇。 不丹導遊和旅行社提供這類體驗，可供遊客預訂，從而以充滿趣味的方式了解不丹的烹飪傳統。 採摘導覽是學習蘑菇基本知識的絕佳機會，可以了解如何辨別蘑菇是否可食用。 遊客也可以體驗一對一的烹飪課程，品嘗新鮮採摘的蘑菇。
蘑菇是不丹美食不可或缺的元素，在當地飲食文化中扮演著重要角色，為傳統菜餚增添了口感和風味。 遊客將有機會品嘗各色蘑菇菜餚，包括著名的蘑菇、蔬菜和乳酪燉制的Shamu Datshi。 在蘑菇節期間，遊客可飽嘗當地人用蘑菇製作的各種美味佳餚，也可在不丹的一些酒店和餐廳品嘗到蘑菇雞、仙環菇配歐芹等獨特風味。
