全台最難買到的巧克力 Q sweet最強冠軍情人節禮盒和年度禮盒限時搶訂

感謝支持！2023年在ICA世界巧克力大賽(以下皆簡稱為ICA) 全球總決賽「全球得獎數最多的手工巧克力師(chocolatier)」Q sweet巧克力菁點主廚-吳葵妮(Queenie)，傾盡心力設計的冠軍巧克力於去年年底(2023)限量上市，深獲巧克力控好評，熱賣一空，為回應敲碗粉絲，Q sweet巧克力菁點的「情人節禮盒套餐」和年度禮盒「金光閃閃禮盒套餐」持續開放訂購，全品項由吳葵妮(Queenie)手工製作，數量珍稀，堪稱全台最難買到的巧克力禮盒。

▼ 本文目錄

1. 獨創套餐式情人節禮盒網羅多款世界冠軍作品

2. 年度水果軟糖搭金牌松露巧克力禮盒金牌滿滿送禮金光閃閃

3. 冠軍主廚頂級巧克力工藝延長訂購期限

3.1. 相關文章

獨創套餐式情人節禮盒網羅多款世界冠軍作品

去年，Q sweet巧克力菁點推出包辦兩次情人節的「情人節禮盒套餐」，深獲粉絲的喜愛，今年更新品項，融入花藝，讓情人節禮盒更顯濃情蜜意。因應情侶間訂購的需求，囊刮西洋情人節和白色情人兩節日的「情人節禮盒套餐」，將開放年節期間持續接單，延長訂購和取貨時間至白色情人節3/14止。

「情人節禮盒套餐」包含2月西洋情人節-黑巧克力禮盒&3月白色情人節-白巧克力禮盒，網羅世界金牌與世界銀牌作品，雙月份禮盒套餐、2個情人節可分2次宅配到府，或可店取。

2月份黑巧克力花盒中，除了以唯美花藝營造浪漫氛圍外，盒中放入【草莓茉莉花】和【80%黃金比例】2款巧克力。【草莓茉莉花】是在充滿果乾凹凸不平的黑巧克力表面上，均勻鋪上一層精密計算厚度、混入凍乾草莓磨粉的可可脂，在視覺上勾勒出絕美的意象，也為味覺帶來極佳的口感和風味，是2023全球總決賽中勇奪世界冠軍。

【80%黃金比例】則是主廚精挑細選3個產區可可，以黃金比例調配，不論是香氣、苦度、甜度與滑順度的表現平衡且完美，美味順口的程度顛覆你對一般高純度黑巧克力苦澀的印象。

Q sweet也貼心設想，外縣市宅配鮮花不易，所以此款黑巧克力花盒也能更換為過年限定的「冠軍軟糖巧克力&金牌松露禮盒」。

而3月的白巧克力禮盒，則是近兩年在全球總決賽大放異彩的「療癒果物系列Comfort Fruit 」，2022、2023世界冠軍作品都在這盒。盒內有【鳳梨】、【青芒果】與【香料青芒果】等3款白巧克力果乾，製作上費時耗工，暗藏主廚風味搭配的巧思，才得以連兩年都拿下「果乾巧克力項目」的總冠軍，成功把台灣水果研發出最高級的精品化作品，帶上世界金牌的冠冕。

其中【療癒果物-鳳梨】是主廚以鮮果切片後，浸泡百香果肉並歷時超過36小時烘乾，再以昂貴大溪地香草莢剖開取香草籽，調味入白巧克力，繁複的手工程序，成就了無與倫比的風味層次，讓台灣鳳梨展現有別於傳統的時尚精品樣貌，奪下「果乾巧克力項目」的世界第一，頒獎典禮上評審團特別稱讚這款作品really amazing，除了奪得世界金牌外，評審團另頒發特別獎表揚時尚摩登精神。

而【療癒果物-青芒果】則分別以主廚烘製的自家香草植物，在酸香的滋味中獨具意想不到的風味，2023再度奪得「果乾巧克力項目」的世界第一。

年度水果軟糖搭金牌松露巧克力禮盒金牌滿滿送禮金光閃閃

因應客人走春需求，「金光閃閃年度禮盒套餐」也延長訂購時間，讓冠軍禮盒成為最體面的走春伴手禮，「金光閃閃年度禮盒套餐」包含了「冠軍軟糖巧克力&金牌松露禮盒」和「可可豆世界旅遊禮盒」等2盒。

針對春節送禮需求而設計的16入「冠軍軟糖巧克力&金牌松露禮盒」，集結2023年囊括ICA全球總決賽世界金牌、世界銀牌和世界銅牌的“獨家軟糖巧克力系列”【野薑花】、【玫瑰荔枝】兩口味，以及亞太區金牌的法式松露巧克力。

2023年底甫得獎的”獨家軟糖巧克力系列”巧妙融合台灣花卉與水果，【野薑花】展現吳葵妮精湛的花香萃取工藝，將優雅纖弱的野薑花香完美封存於巧克力中，入口花香迷人別緻。【玫瑰荔枝】嚴選埔里有機玫瑰，以台灣荔枝取代進口果泥熬煮成軟糖，滋味迷媚鮮冽。

最值得一提的是創下亞洲紀錄的【金牌松露巧克力】，曾經在2020年ICA亞太區拿到金牌，ICA全球總決賽拿下世界銀牌，極致的風味和口感是吳葵妮花了2年精挑細選各產區可可，最終嚴選出全球僅存3%的高貴品種可可豆Criollo，在反覆調整配方72次後，以正統歐洲巧克力工藝，加上精湛的手工技巧，使松露外殼厚度不到0.1公分，薄如蟬翼，而內餡卻絲滑如絹，細膩的風味層次宛如品嘗一杯昂貴的紅酒。

延續主廚吳葵妮挑選可可豆的工藝，「可可豆世界旅遊」也以世界各地產區的高級可可豆製作，一盒能環遊中南美洲、亞洲、非洲等可可樹種植地，感受不同風土的天然特色，就像品酒一樣非常有趣。