每到日本一定要帶上一盒的知名伴手禮「白色戀人」(白い恋人),是日本北海道札幌市石屋製菓(Ishiya Co., Ltd.)生產的一款知名巧克力夾心餅乾,以濃醇的夾心廣受大家喜愛。現在他們繼續使用其味道推出「白色戀人蛋糕捲」,使用純白色的外觀,就像北海道剛落下的雪原,給人一種明亮、潔淨的感覺,一條售價2160 日幣(約台幣439),可在網路商店Ishiya以及日本Ishiya門市均有販售。
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白色戀人介紹
白色戀人於1976年首次推出,至今已有超過四十年的歷史。這款甜點的名字靈感來源於北海道的白雪景色,意圖以此名稱表達北海道的純淨和美麗。以白巧克力和牛奶巧克力為主要內餡的夾心餅乾,餅乾是由特製的蘭格杜夏(Langue de Chat)餅乾製成,這種餅乾質地輕薄、酥脆,口感細膩,成為了北海道及日本最具代表性的伴手禮之一。
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Source:Ishiya
白色戀人蛋糕捲
今年4月,白色戀人蛋糕捲曾在日本部分門市進行少量販售,每天都獲得大量好評,因而決定大量製作販售,從6月14日起,在各大白色戀人門市及網路商城都能買到,保留了白色戀人餅乾的美味秘訣,奶香、味道濃鬱。以蛋白基底製成的蛋糕捲,包裹在白色烘焙麵團中,所以使外觀呈現雪白的顏色,就連外盒都如同北海道的雪景呈現白皚皚的一片。
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Source:Ishiya
資訊│白色戀人蛋糕捲(白い恋人ロールケーキ)
售價:一條2,160日圓(約台幣439)
保存方法:冷凍(-18℃以下)
保存期限為 180 天(含生產日期)建議3 天內食用
購買方式:白色戀人Ishiya 官網 https://shop.ishiya.co.jp/products/shiroikoibito-rollcake
門市:(イシヤ 札幌大通本店、大丸札幌店、さっぽろ東急百貨店、丸井今井札幌本店、アリオ札幌、イオンモール旭川駅前、北海道機場店)