隨著季節逐漸入秋，冷風吹起，最令人懷念的莫過於一鍋熱騰騰的羊肉爐！台中羊肉爐料理不僅多元且獨具風味，無論是增強抵抗力還是補充元氣，羊肉爐都是不可錯過的養生選擇。特別為您整理了台中地區8間知名羊肉爐餐廳推薦，讓你輕鬆找到合適的羊肉爐好去處，準備溫暖整個冬季！
Source：霸味羊肉爐
台中羊肉爐推薦1：霸味羊肉爐
以氣勢十足的中式裝潢和寬廣舒適的座位成為當地饕客熱愛的餐廳之一。遠遠就能看到這家店的招牌及壯觀的設計，讓人不自覺想進店一探究竟。室內的寬敞空間讓顧客無需擔心擁擠，隨時都能悠閒享受美食時光，特別適合家族聚餐或與好友們一同共享。霸味的湯頭清澈甘甜，讓人一喝便愛上，完全沒有一般羊肉爐可能會帶來的油膩感。湯頭採用特製配方精心熬煮，滋味鮮美且層次豐富，即使喝多了也不會覺得過於濃重，反而每一口都增添暖心暖胃的舒適感，特別適合涮肉、蔬菜等不同配料。
店家資訊
- 地址：台中市西屯區福科路219號
- 電話：04-2463-2269
Source：呂記正宗岡山羊肉爐
台中羊肉爐推薦2：呂記正宗岡山羊肉爐
台中地區的羊肉料理愛好者，一定不能錯過一家經營超過三十年的羊肉名店——呂記正宗岡山羊肉爐。這家老字號店鋪，始終保持著傳統與口味的品質，吸引了無數的饕客和羊肉愛好者。除了經典的羊肉火鍋，呂記還提供多樣的熱炒羊肉料理，滿足不同食客的喜好。
店家資訊
- 地址：台中市西區公益路184號
- 電話：04-2327-1265
Source：羊博士鍋物料理 （tripadvisor）
Source：長疆炭燒羊肉爐
台中羊肉爐推薦4：長疆炭燒羊肉爐
位於松竹火車站附近的長疆炭燒羊肉爐，是許多台中夜貓族的口袋名單。這家店營業至凌晨兩點，滿足夜間饕客對於一鍋熱氣騰騰羊肉爐的渴望。用餐空間寬敞明亮，且服務人員親切熱情，加上合理的價格，讓這裡成為許多宵夜族的首選。長疆炭燒羊肉爐以親民的價格吸引眾多饕客，一鍋炭燒羊肉爐僅需200元，即便是小家庭或朋友間的二人聚餐，也能在這裡享受到經濟實惠的美味，不用擔心吃不完或價格太高的問題。這樣的價位使得店內總是人潮不斷，是聚餐和宵夜的理想地點。
店家資訊
- 地址：台中市北屯區北屯路453號
- 電話：04-2247-7995
Source：達日好現宰羊肉爐（tripadvisor）
台中羊肉爐推薦5：達日好現宰羊肉爐
台中秋冬不可錯過的美食之一，就是充滿暖意的羊肉爐。而在這當中，達日好現宰羊肉爐以新鮮現宰羊肉、獨家湯頭、以及各種內臟料理而聞名，成為重口味愛好者的首選。這家店的羊肉爐最大特色在於每日新鮮現宰的羊肉，不但肉質軟嫩且無腥味，每片薄切肉片都透著天然的香氣，讓人入口即化。將羊肉片放入清淡的湯頭中煮熟，每一口都散發著羊肉的鮮甜風味，讓人回味無窮。
店家資訊
- 地址：台中市霧峰區林森路887號
- 電話：04-2333-5308
Source：阿寬羊肉爐
