農曆新年即將到來,固定每年都會發起一檔愛心行動的美食主播劉盈盈,今年把關注焦點轉向長照據點,在她號召下,集結了六福旅遊集團金牌名廚、小鳥吃吐司及魔術師等一行人馬,眾人帶著義煮食材及善心企業或店家捐贈的巨無霸可頌、羽絨外套、蘇打餅乾,來到新北市三重愛笑瑜伽失智社區服務據點,為據點內的志工長輩和被照顧的長輩帶來了暖心又暖胃、快樂又溫馨的歲末關懷。
發起這場歲末愛心活動的主播劉盈盈表示,現代社會年味逐漸變淡,很多長輩也因為退休,早已經不知道什麼叫吃尾牙了,希望透過這樣的義煮活動,可以幫助一些認知開始退化的長輩們能夠再次感受年味、喚醒美好回憶。居間協調促成這場愛心活動的新北市愛笑瑜伽協會創會理事長王淑芳也表示,人情味是「年味」的重要成分,以往據點快過年前是會固定舉辦食物分享會,讓長輩或志工每人帶一到菜來,大家分享食物、分享笑容,今年非常感謝有這麼一支愛心生力軍,讓據點長輩們充分感受到滿滿的溫暖與熱鬧氣氛。
![歲末年終暖心陪伴 金牌廚師、美食主播聯手 酷哈潮流誌 Each day is a KOHA 圖12:在熱鬧的氣氛中,劉盈盈與促成這場公益活動的好朋友們也一同和現場長輩們手牽手,活動身體 1](https://koha.tw/wp-content/uploads/2024/02/%E5%9C%9612%EF%BC%9A%E5%9C%A8%E7%86%B1%E9%AC%A7%E7%9A%84%E6%B0%A3%E6%B0%9B%E4%B8%AD%EF%BC%8C%E5%8A%89%E7%9B%88%E7%9B%88%E8%88%87%E4%BF%83%E6%88%90%E9%80%99%E5%A0%B4%E5%85%AC%E7%9B%8A%E6%B4%BB%E5%8B%95%E7%9A%84%E5%A5%BD%E6%9C%8B%E5%8F%8B%E5%80%91%E4%B9%9F%E4%B8%80%E5%90%8C%E5%92%8C%E7%8F%BE%E5%A0%B4%E9%95%B7%E8%BC%A9%E5%80%91%E6%89%8B%E7%89%BD%E6%89%8B%EF%BC%8C%E6%B4%BB%E5%8B%95%E8%BA%AB%E9%AB%94-1-2048x1366-optimized.jpg)
王淑芳、劉盈盈兩人也共同呼籲,工商社會大家終年忙碌,家裡很多長輩都是獨居狀態,難得過年放長假回到老家,大家可以多陪伴長輩聊聊天、說說話,或是玩玩小遊戲、出去走走都很好,並且要關心長輩們是否有維持作息正常,這些看似沒什麼大不了的舉動,卻是可以有效預防或延緩失智。如果家裡長輩已經出現認知退化,也千萬不要問他「我是誰?」這會讓長輩很挫折,可以笑咪咪地走到他面前,直接跟他說你是他的誰?叫什麼名字!這樣互動會比較順利。
由美食主播劉盈盈發起的這一場歲末送暖活動,請來了六福旅遊集團的主廚朱昱瑋和林信安、彭文澤廚師,一行3人帶來「金牌廚師上菜秀」,並貼心考量長輩們健康,以天然原型食材料理出素食版「松露佛跳牆」,油飯也特地選用優質植物蛋白製成的「未來肉」來入菜。人氣排隊烘焙坊「小鳥吃吐司」負責人林致兵也親自帶來巨無霸可頌讓大家品嚐。
![歲末年終暖心陪伴 金牌廚師、美食主播聯手 酷哈潮流誌 Each day is a KOHA 圖2:健康美味的年節料理,讓長輩們紛紛食慾大振 1](https://koha.tw/wp-content/uploads/2024/02/%E5%9C%962%EF%BC%9A%E5%81%A5%E5%BA%B7%E7%BE%8E%E5%91%B3%E7%9A%84%E5%B9%B4%E7%AF%80%E6%96%99%E7%90%86%EF%BC%8C%E8%AE%93%E9%95%B7%E8%BC%A9%E5%80%91%E7%B4%9B%E7%B4%9B%E9%A3%9F%E6%85%BE%E5%A4%A7%E6%8C%AF-1-2048x1365-optimized.jpg)
除此之外還有「土城國光饅頭包子」供應熱騰騰麵點,「Julie’s 餅乾」贊助蘇打餅乾,千瀧興業羽絨衣也贈送每位長輩一人一件羽絨外套,另外智通科創、亨氏資本、宸耀診所陳湧仁醫師也各準備了薑黃飲、加菜金與應景紅包,劉盈盈的魔術師好友「神奇傑克」現場表演鈔票倍增、秀春聯等魔術,讓據點長輩們有吃有穿又開懷。
其中今年82歲、經歷過中風的「開心爸爸」郭文陽表示,據點成立至今,他全勤出席課程、年年參加歲末餐會,今年的餐會比以往更加熱鬧。新上任的新北市愛笑瑜伽協會理事長「活跳跳笑長」黃金柱也強調「笑」對人體健康的好處,希望更多長輩們一起來練習愛笑瑜伽;平日因練習愛笑瑜伽,本來就很活潑的長輩們,今天更是開心得手舞足蹈、大聲歌唱,紛紛表示能參與這場熱鬧的餐會,感到非常歡喜;王淑芳還帶著長輩們一起玩「釘子釘鉤,小貓小狗」小遊戲,將大家彷彿都帶回到童年時光。
![歲末年終暖心陪伴 金牌廚師、美食主播聯手 酷哈潮流誌 Each day is a KOHA 圖8:六福旅遊集團主廚彭文澤、朱昱瑋、林信安(由左至右)表示,這次外燴義煮給長輩們享用年菜,與平日工作時的心境相當不同 1](https://koha.tw/wp-content/uploads/2024/02/%E5%9C%968%EF%BC%9A%E5%85%AD%E7%A6%8F%E6%97%85%E9%81%8A%E9%9B%86%E5%9C%98%E4%B8%BB%E5%BB%9A%E5%BD%AD%E6%96%87%E6%BE%A4%E3%80%81%E6%9C%B1%E6%98%B1%E7%91%8B%E3%80%81%E6%9E%97%E4%BF%A1%E5%AE%89%EF%BC%88%E7%94%B1%E5%B7%A6%E8%87%B3%E5%8F%B3%EF%BC%89%E8%A1%A8%E7%A4%BA%EF%BC%8C%E9%80%99%E6%AC%A1%E5%A4%96%E7%87%B4%E7%BE%A9%E7%85%AE%E7%B5%A6%E9%95%B7%E8%BC%A9%E5%80%91%E4%BA%AB%E7%94%A8%E5%B9%B4%E8%8F%9C%EF%BC%8C%E8%88%87%E5%B9%B3%E6%97%A5%E5%B7%A5%E4%BD%9C%E6%99%82%E7%9A%84%E5%BF%83%E5%A2%83%E7%9B%B8%E7%95%B6%E4%B8%8D%E5%90%8C-1-2048x1366-optimized.jpg)
劉盈盈表示,今年愛心行動之所以會選擇來到新北市愛笑瑜伽協會的關懷據點,是源自去年世界愛笑日的合作,讓她認識這麼一個長期關懷認知退化長者的單位,而且她還發現有一群會來與認知退化長輩同樂的志工,這些志工是另一群還沒有退化的銀髮族,等於是長輩在照顧長輩,失智不失志的互助精神,更讓她十分感佩。
王淑芳也語重心長表示,我們大家都會變老,長輩老化過程都是每一個人的未來,如今據點裡邁入90歲的長輩又多了幾位,這7年來很感恩也很欣慰每一位長輩都平平安安、健健康康,輕度認知退化的確是可以延緩的,「而且我們真的做到了!」她鼓勵大家一同在自己能力範圍內為「陪伴長者學習、延緩退化」盡一份心力,因為長輩越幸福,我們以後就越幸福。
![歲末年終暖心陪伴 金牌廚師、美食主播聯手 酷哈潮流誌 Each day is a KOHA 圖5:愛笑瑜伽失智社區服務據點已經成為新北市相當重要的社區關懷力量,許多長輩從這裡重新找回自信與活力 1](https://koha.tw/wp-content/uploads/2024/02/%E5%9C%965%EF%BC%9A%E6%84%9B%E7%AC%91%E7%91%9C%E4%BC%BD%E5%A4%B1%E6%99%BA%E7%A4%BE%E5%8D%80%E6%9C%8D%E5%8B%99%E6%93%9A%E9%BB%9E%E5%B7%B2%E7%B6%93%E6%88%90%E7%82%BA%E6%96%B0%E5%8C%97%E5%B8%82%E7%9B%B8%E7%95%B6%E9%87%8D%E8%A6%81%E7%9A%84%E7%A4%BE%E5%8D%80%E9%97%9C%E6%87%B7%E5%8A%9B%E9%87%8F%EF%BC%8C%E8%A8%B1%E5%A4%9A%E9%95%B7%E8%BC%A9%E5%BE%9E%E9%80%99%E8%A3%A1%E9%87%8D%E6%96%B0%E6%89%BE%E5%9B%9E%E8%87%AA%E4%BF%A1%E8%88%87%E6%B4%BB%E5%8A%9B-1-2048x1366-optimized.jpg)
對於王淑芳創會理事長長年出錢出力維持據點運作,並親自花許多時間陪伴長者練習愛笑瑜伽,幫許多長者找回笑容與自信,也讓許多認知功能退化長者有效控制病情,劉盈盈也大表推崇,並呼籲有著好手好腳的年輕人也該動起來,先從關心家裡長輩開始,並且推己及人關心其他長輩,最後她更發豪語表示,原本是一年一次的公益愛心行動,再來要改為每年三節各來一場,「這樣的新希望,我覺得會比中樂透更容易實現!」
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