「東京文華東方酒店」是“Pizza Bar on 38th”，「50 佳披薩」已連續第二年在2024 年3 月4 日公佈的「2024 年亞太地區50 佳披薩」類別中排名第一。
「Pizza Bar on 38th」由飯店行政總廚 Daniele Carson 主理，是一個特殊的吧台式空間，座位數有限，僅可容納 8 人，披薩工匠「pizzaiolo」就在顧客面前用羅馬烤爐烘烤。是一個供應風格披薩的用餐區。在“Omakase”，您可以一次享用各種類型的披薩，從 Daniele 所推崇的包括麵團在內的經典風格，到使用從北海道到沖繩等日本各地的時令食材製作的原創和創新披薩。提供課程。
行政總廚 Daniele Carson 在評論這項獎項時表示：「我們非常榮幸能夠連續第二年在亞太地區 50 家最佳比薩店中排名第一。」「比薩吧位居第 38 名」我們希望向所有參與的人表示感謝，包括支持我們的團隊成員和酒店工作人員，以及為我們提供優質食材的意大利和日本的50家生產商。此外，透過這個獎項，我們想表達我們的謝意給那些熱愛製作披薩的人們。我相信能夠與世界各地的披薩店互動並共同努力，將會導致披薩店的進一步發展。我很感激能夠在這樣的環境中工作，並將繼續給我們的顧客帶來驚喜和印象。我們將繼續努力為您提供送貨上門的披薩。”
請盡情享受只有在“Pizza Bar on 38th”才能找到的各種獨特的披薩，這裡體現了 Daniele 和其他“pizzaiolo”對提供更美味披薩的熱情。
[38號披薩吧]
<營業時間>
午餐於 11:30 或 13:30 開始（90 分鐘）
晚餐於17:30或20:00開始（120分鐘）
*必須預定。
<主廚搭配套餐>
午餐 12,100日圓（1份開胃菜、6份披薩、1份甜點）
晚餐 17,600日圓（1份開胃菜、8份披薩、1份甜點）
*含消費稅，不含15%服務費
預約/諮詢
- TEL 0120-806-823（餐廳預約時間 9:00-21:00）
- 電子郵件 motyo-fbres@mohg.com
- 官方網站 www.mandarinoriental.com/ja/tokyo/nihonbashi/dine/the-pizza-bar-on-38th
什麼是「東京文華東方酒店」？
日本第一家飯店文華東方酒店於 2005 年 12 月 2 日在東京日本橋開幕。該集團「創造尊重其所在地區特色和文化的酒店」的理念在有形和無形方面得以實現。室內設計融入了日式風格，以“森林和水=日本的自然”為主題，營造出時尚而寧靜的豪華空間。共有 179 間客房，位於 38 樓的日本橋三井大樓的較高樓層。50平方公尺以上的寬敞客房可眺望東京美景。飯店設施齊全，設施齊全，設有屢獲殊榮的水療中心、12 個餐飲設施、1 個大宴會廳、4 個宴會廳、6 個會議室和一個小教堂。自開業以來，已獲得無數全球獎項和排名。
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Instagram：mo_tokyo
主要獎項
2024年 連續第二年榮獲全球最具影響力披薩店專業指南《50 Top Pizza》「2024年亞太地區50 Top Pizza」第一名（Pizza Bar 38日）。
2024 年，我們連續第十年榮獲美國評級機構《福布斯旅遊指南》酒店和水療類別的最高 5 星評級。
2023年 入選美國旅遊雜誌《Condé Nast Traveler》「2024年金榜」。
2023年「Signature」、「Sense」和「Pizza Bar on 38th」將被《米其林指南東京2024》列為「精選餐廳」。
2023 年 在 Gambero Rosso 舉辦的 2024 年東京版世界頂級義大利餐廳評選中，榮獲比薩店類別 3 名（Pizza Bar 於 38 號）。
2023年在全球最具影響力的披薩店專業指南《50 Top Pizza》評選的「2023年全球50 Top Pizza」中排名第4，在「2023年亞太地區50 Top Pizza」中排名第1（Pizza Bar 38日）。
屢獲殊榮的文華東方酒店集團擁有世界上最豪華的酒店、度假村和住宅。文華東方酒店以打造反映東方傳統、當地文化和獨特設計的卓越酒店而聞名。我們酒店集團的使命是透過周到的款待為顧客帶來興奮和歡樂。文華東方酒店從亞洲根源發展成為全球品牌，擁有 60 多年的歷史，目前在 25 個國家和地區經營 38 家酒店、11 家公寓和 23 家專屬住宅。我們正在計劃更多的項目。文華東方酒店已成為奢華酒店業創新領導者的聲譽，並實現長期持續成長。
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