邪惡極致的誘人美味再次來襲，每年引爆熱潮的高雄鹹酥雞嘉年華，不負眾望終於來了！由高雄市政府觀光局主辦的「2024高雄鹹酥雞嘉年華」堂堂邁入第4屆，將於12月7、8日於大遠百追夢廣場熱情開炸。今年有來自全國近50家炸物名店齊聚一堂，將一「炸」高下，爭奪麻辣鮮香最佳料理、料雞入神最佳風味、國色天雞最佳擺盤和眾口鑠雞人氣王等大獎。今年除台式經典炸物外，更有許多跨界創意、異國風味的驚喜名店共襄盛舉，甚至還有源自海外的神秘店家首次登場，現場搭配各式飲品、音樂表演、親子互動遊戲及人氣票選活動等，歡迎全國民眾相揪來高雄體驗當炸物富翁的滿足感，歡度愉快的週末。
觀光局高閔琳局長表示，鹹酥雞嘉年華近幾年的行銷推廣，成功打響高雄鹹酥雞美食名號，早已聲名遠播，吸引許多來自海內外的民眾參與。今年活動未開始，就有全國攤商店家搶先報名，觀光局也邀請專業評審團，以「網路聲量」及「留言評論」等項目評分初審，且呼應今年的創新、創意主題，看準新秀店家各個實力堅強，如同黑白大廚的精彩美食對決，今年料理雞神武林之爭精彩可期。
觀光局補充，鹹酥雞嘉年華已成為高雄每年最具代表性美食盛事之一，連續辦理四屆，自首屆吸引3萬人參與，到去年突破10萬人，是參與店家荷包滿載、消費者吃得、玩得開心，更帶動鄰近商圈人潮與店家業績大幅增長的三贏活動。今年活動首次移至12月舉辦，讓民眾在高雄涼爽的戶外，盡情享受鹹酥雞的銷魂美味。觀光局率先公佈今年經專家評選的參選店家，讓愛好鹹酥雞及炸物的民眾提前安排行程，一起來高雄參加鹹酥雞盛宴「逗陣，雄麻雞」！更多資訊請上觀光局官方網站「高雄旅遊網」( https://khh.travel/zh-tw )或臉書粉專 (https://www.facebook.com/khh.travel )查詢。
Source：高雄市政府觀光局
