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京都千酒店2023年聖誕限定 純白色草莓蛋糕 滿足你的味蕾

日本京都千酒店推出2023聖誕限定蛋糕,以日本巧克力包覆著酥餅為特色,帶有樹狀木紋圖案。而酥餅則是採用輕盈蓬鬆的鮮奶油,配以色彩繽紛的漿果,如草莓、覆盆子和藍莓。味道濃郁,口感富有層次感。 - KOHA

日本京都千酒店推出2023聖誕限定蛋糕,以日本巧克力包覆著酥餅為特色,帶有樹狀木紋圖案。而酥餅則是採用輕盈蓬鬆的鮮奶油,配以色彩繽紛的漿果,如草莓、覆盆子和藍莓。味道濃郁,口感富有層次感。

以白色聖誕節為靈感

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Source:日本京都千酒店

聖誕蛋糕以白色聖誕節為靈感,外觀如雪花一般。聖誕蛋糕最基底是重口感的杏仁巧克力餅乾,結合白巧克力的醇厚味道、奶油乳酪的微妙淡淡酸感及新鮮檸檬的香味,以及奶油賦予濃郁的味道。

精湛的製作工藝

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Source:日本京都千酒店

另有一款基底是杏仁巧克力餅乾,混合深度烘焙的咖啡和三種不同口味的巧克力,再加上橙色香味,營造清爽的濃濃巧克力口感,打造精湛的製作工藝和美味的口感。