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法國主廚開設東京必吃「Patisserie Parola」頂級法式甜點 激推爆漿泡芙

近期爆紅到台灣的法式泡芙店「Patisserie PAROLA」,成為台灣人訪東京必吃的甜點店之一,位於東京日谷比鐵道橋,由顏值超高的法國老闆開設,販賣可麗路、泡芙、水果聖代等多樣法式甜點,將法國最獨特的手工甜點帶到日本,並且選用法國道地食材,每樣都令人難以抗拒。 - KOHA

近期爆紅到台灣的法式泡芙店「Patisserie PAROLA」,成為台灣人訪東京必吃的甜點店之一,位於東京日谷比鐵道橋,由顏值超高的法國主廚老闆開設,販賣可麗路、泡芙、水果聖代等多樣法式甜點,將法國最獨特的手工甜點帶到日本,並且選用法國道地食材,每樣都令人難以抗拒。

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Source:@patisserieparola

法國主廚

由法國主廚到東京開設,將在法國的手藝帶到日本。近期受到部落客一致好評,爆紅到台灣,為了迎合來自台灣的客人,主廚甚至學習中文,並在店內張貼了親切的繁體中文告示,下次到訪時可以試試看用簡單的中文跟老闆打招呼。

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Source:@patisserieparola

頂級泡芙東京必吃

最推薦的就是他們的泡芙,酥脆的表皮加上Q彈的底部有別於一般泡芙口感,內餡支撐起整個泡芙,使其澎勻有型,似乎將每一處都塞滿,每一口咬下都能吃到獨特風味的卡士達醬,絕不會有空氣感,濃濃的奶香帶有香草籽,據說吃下去的每一口都能吃到香草味,而12月還推出了冬季新品,「巧克力奶油泡芙」,成為下次訪東京時絕對要吃的甜品之一。

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Source:@patisserieparola

東京晴空塔

如果逛街逛得累了,不妨造訪Patisserie Parola晴空塔店,在日比谷店以外,他們還在晴空塔的30樓設有咖啡廳。這裡不僅提供各式甜點,還有一些午餐鹹食的選擇。相較於日比谷店,晴空塔的咖啡廳提供寬敞且舒適的座位,讓顧客能一邊品嚐美食,一邊欣賞東京美麗的天際線。這是一個享受寧靜午後時光的理想場所。

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Source:@solamachi_parola

資訊│【Patisserie PAROLA 日比谷店】

│地址:東京都韆代田區內倖町1-7-1

│交通:

都營三田線 內幸町站步行5分鐘

JR有樂町站、新橋站步行6分鐘

東京地鐵丸之內線銀座站步行8分鐘

│營業時間:週一至週日 11:00 – 16:00 17:30 – 21:00

│店家IG:@patisserieparola