在都市生活久了,步調不知不覺變快、人也變得緊繃了,但泰國清邁卻是一個講求慢活的城市,這裡的超人氣咖啡廳「The Baristro Asian Style」紅遍SNS,擁有日本禪風木屋、翠竹環繞的優美景緻,還有讓人放慢步調的「Slow Bar」設計,可以讓人悠哉地感受手上的飲品,專注品味、優雅啜飲,你將會發現生活原來也可以這麼愜意悠閒!
Source:The Baristro Asian Style-FB
2021年5月份開幕的「The Baristro Asian Style」是泰國人氣咖啡廳「The Baristro」的7間分店之一,外型如同日式美學建築,卻充滿泰國當地清邁蘭納(Lanna)風情,又略帶點中式傳統和韓式古典的氣息,搓揉了各國特色,就成為「The Baristro Asian Style」的最大的特點。
Source:The Baristro Asian Style-FB
由創辦人Narueporn Jayankura na ayudhya 一手打造的「The Baristro Asian Style」,秉持著「亞洲文化共融」的理念,將各國的藝術、文明和建築融為一體,讓顧客們都能沉浸在濃厚的亞洲融爐風格。
「The Baristro Asian Style」前有生機盎然的樹木庭院生長著,後有翠綠迷人的綠竹圍繞,充滿禪意的日式美學建築,讓人在踏入門在某個剎那,還真的以為自己來到了日本京都呢!
Source:The Baristro Asian Style-FB
木造的禪意老屋當中,內部卻充滿簡約的工業風,充滿了新舊融合之美,咖啡廳還摒棄厚重外牆,以全透明的玻璃打造,讓綠意和光影可以恣意穿透其中,靈動輕巧的玻璃屋設計,讓這裡成為風靡Instagram的人氣名店。
「The Baristro Asian Style」內部同樣細節滿滿,類似中島的「Slow Bar」設計,可以看見咖啡師專注煮咖啡的神情,讓人甘願靜靜地等待一杯好咖啡。
Source:The Baristro Asian Style-FB
在「The Baristro Asian Style」當中,令顧客們感到驚奇的還有極為道地和講究的「抹茶」,源自「The Baristro」精心挑選的優質抹茶,配合「Tea Artisan」的製茶技術,製茶師在圓潤的碗中刷出一抹青綠悠揚、澄徹明朗的茶湯色澤,光看就讓人驚嘆!
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