眾所認知御飯糰是三角型外觀,沿著步驟撕下就能馬上品嘗,裡面大多以海苔包著米飯,中間夾著不同的餡料為主,而在高雄的甜點店「搭啵S手作甜點」,販售的御飯糰蛋糕裡面居然不是包著鹹食,而是手工蛋糕,不會弄髒手,還能隨身攜帶,簡直就是甜點控加懶人的福音,外觀包裹著竹炭餅皮,就像真的海苔一樣,如此可愛的設計果不其然成為亮點!
常見御飯糰內在卻顛覆認知
雖然甜點御飯糰在日本已經流行多時,不過在台灣不太普及,大多還是認為御飯糰就是海苔包著米飯,不過顛覆認知的創意總是能吸引到許多人,十分擬真的御飯糰造型讓人驚艷,如果沒有仔細看包裝上的說明,真的會以為這就是一顆顆便利商店常見的御飯糰,雖然外觀一樣,但裡面卻是蛋糕,噱頭創意十足。
Source:搭啵S手作甜點
「搭啵S手作甜點」御飯糰蛋糕爆紅
「搭啵S手作甜點」獨特的御飯糰蛋糕廣為知名,外層黑色的食材並不是海苔,而是使用竹炭製成的可麗餅皮,搭配鬆軟的戚風蛋糕,中間在夾上鮮奶油和布丁,口感層次豐富,頗面切開來的模樣十分誘人,外觀可愛,吃起來也有水準,販售的御飯糰蛋糕,共有四種口味抹茶布丁、香草布丁、珍珠奶茶、巧克力布丁,不過現在為當地名店,想吃的也可以透過官網進行訂購。
Source:搭啵S手作甜點